- Как приготовить баклажаны в духовке
- Форель, запеченная в фольге, фаршированная зеленью
- Свиные отбивные с ананасом на гриле
- Карп, запеченный в фольге с овощами
- Рецепты с брокколи. Полезные салаты
- Как запечь леща в духовке
- Рецепт печенья: Кофейное мини-печенье с шоколадом
- Ризотто с вялеными помидорами
- Необычное блюдо: Неряха Джо
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Валле д’Аоста фромадзо
Валле д’Аоста фромадзо (Valle d’Aosta Fromadzo) — итальянский вареный сыр производится из коровьего молока (иногда – из смеси коровьего молока с козьим). Этот прессованный сыр созревает несколько месяцев (от 2 до 10). Свежий сыр валле д’Аоста фромадзо на вкус обычно бывает довольно приятным, мягким, неострым. По мере созревания сыр становится более острым и соленым, а его запах приобретает тонкий травяной оттенок. Употреблять в пищу этот сорт сыра можно как в целом, так в тертом виде (например, в виде добавки к ризотто или пасте). Валле д’Аоста фромадзо превосходно сочетается с сухим красным вином.