• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Тушеная говядина — рецепт

Тушеная говядина — рецепт

Очень вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Это очень простое в приготовлении блюдо, которое не отнимет у Вас много времени!
• 2
  Обваляйте половину мяса в муке и обжарьте на сковороде. То же проделайте со второй половиной. Если нужно добавьте еще масла.
• 3
  Когда вся говядина обжарена снимите с огня и отставьте в сторону.
• 4
  Добавьте нарезанный лук в сковороду и обжарьте 3 минуты, постепенно влейте бульон. Положите обратно говядину, томатную пасту и морковь.
• 5
  Перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне. Это займет 3-4 часа. Нужно, чтобы морковь и говядина были мягкими.
• 6
  За 30 минут до конца готовки положите картофель, бобы и кукурузу.
• 7
  Добавьте соль, накройте и дайте еще покипеть. Если Вы хотите, чтобы картофель был более мягким положите его пораньше.
• 8
  Перед подачей посыпьте розмарином.

Комментирование закрыто.