• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Кокосовые снеговички

Кокосовые снеговички

Добавил: inessa   Категория: Десерты
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  15 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  12

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте печь до 200 градусов. Выложите на противень формочки для выпечки.
• 2
  В большой чашке смешайте растительное масло, сахар и яйца до получения однородной массы. Добавьте ваниль. В средней чашке смешайте муку, пекарский порошок, соль и соду, и постепенно вводите в жидкую смесь, постоянно помешивая. Добавьте йогурт и кокосовую стружку, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
• 3
  Положите немного тесто в каждую формочку и выпекайте минут 20-25, после чего остудите.
• 4
  Чтобы сделать «снежную» шапку смешайте сливочный сыр с мягким сливочным маслом, и взбейте их. Добавьте ваниль и сахар, по 1 стакану за раз, тщательно взбивая каждый раз. Добавьте молоко, по 1 столовой ложке. Если смесь получилась слишком густая, можно добавить еще немного молока, или сахара — если смесь слишком жидкая.
• 5
  Наполните корзинки кремом, посыпьте кокосовой стружкой, и сделайте снеговичкам глазки и носик.

Комментирование закрыто.