Тушеная говядина

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Тушеная говядина

Добавил: inessa Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Тушеная говядина

Время приготовления
30 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
12

Тушеная говядина — отличный рецепт для простого домашнего блюда.

Ингредиенты

1 стакан воды
960 г говяжьего бульона
360 г грибов
2 кг говядины
1 ломтиков красного перца
1 ч.л. копчёной паприки
2 стакан муки
1 стакан морковок
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. приправы
1 стакан сухого красного вина
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сахара
1 шт сладкая луковица
1 банка томатов (840гр.)
2 ст.л. уксуса
3 зубчиков чеснока

Инструкция

1

Разогрейте духовку до 150 гралсуов.
2

Высыпьте муку в миску, смешайте с солью.
3

В жаровне разогрейте 2 столовые ложки сливочного масло и 1 столовую ложку оливкового масла.
4

Обваляйте кусочки говядины в муки и обжарьте. Добавьте нарезанный лук, грибы. Красный перец и чеснок. Обжарьте.
5

Теперь добавьте вино. Варите пару минут.
6

Теперь выложите оставшиеся ингредиенты и перемешайте.
7

Поставьте в духовку на 3-4 часа, накрыв жаровню крышкой. Постоянно проверяйте, не выпарилась ли вся жидкость. Если нужно добавьте ещё воды.
8

Можно подавать с лапшой или вареным картофелем.

Популярные видео рецепты

Тушеная капуста в мультиварке

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.