Помойте перец и кукурузу. Нарежьте перец пластиками и выложите на противень. Затем выложите кукурузу и кедровые орехи. Сбрызнете кукурузу и орехи оливковым маслом и посыпьте приправой . Поставьте в духовку на 15-20 минут, пока орешки не приобретут приятный золотистый цвет.
3
Пока овощи готовятся, разделайте курицу. Я использую только белое мясо, но вы можете использовать всё, что хотите. Положите курицу в миску.
4
Когда овощи будут готовы, вытащите их из духовки. Выложите перцы и орешки в миску с курицей. Срежьте кукурузу с початка и тоже выложите в миску. Добавьте авокадо. Добавьте салат и заправку на ваш выбор. Перемешайте и подавайте.