• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Блюда без глютена
• Вегетарианский пирог. Рецепт

Вегетарианский пирог. Рецепт

Вкусный лимоновый пирог, который могут есть даже вегетарианцы, так как в нем совсем нет глютена.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Готовим корж:
• 2
  В комбайне смешайте орехи, кокосовую стружку, финики и соль. Затем выложите на дно формы для выпечки, немного придавите.
• 3
  Готовим начинку:
• 4
  В миксере перемешайте 2 стакана сока лайма, авокадо, нектар агавы и кокосовое масло. Попробуйте на вкус, если смесь получилась слишком кислой или сладкой добавьте еще немного нектара агавы. Вылейте смесь на корж, лопаткой разровняйте поверхность.
• 5
  Накройте пленкой и отправьте в холодильник на 1 час (обязательно накройте пленкой, иначе авокадо потемнеет)
• 6
  Можете сделать несколько порций, тогда выкладывать корж и начинку нужно в несколько небольших формочек, а не в одну большую форму.

Комментирование закрыто.