В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль, сделайте в середине углубление.
2
Отдельно перемешайте сливочное масло и сахар, вбейте яйцо до образования однородной массы. Вмешайте молоко и ваниль. вылейте на муку, перемешайте, тесто будет липким.
3
Добавьте чернику, с 1 ст.л. муки, аккуратно перемешайте.
4
Залейте на ¾ смазанные формы для маффинов.
5
Выпекайте при 200 С в течение примерно 25 минут.
6
Охладите на решетке в течение 10 минут, затем посыпьте сахарной пудрой.