• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Тонкое тесто для пиццы. Очень легкое в работе и прекрасно замораживается.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте воду и сахар, посыпьте дрожжами. Оставьте на 10 минут, пока не появятся пузыри.
• 2
  Добавьте оливковое масло, соль, уксус и 2 стакана муки, перемешайте. Добавьте остальную муку и замесите тесто, пока она не будет пластичным, эластичным и слегка липким.
• 3
  Положите в смазанную маслом миску и накройте. Дайте подняться в течение часа, чтобы тесто удвоилось в размере.
• 4
  Затем разделите тесто на нужные вам порции. Я, например, делаю несколько небольших пицц.
• 5
  Покройте получившиеся основы любимым соусом и начинкой, выпекайте при 250 С в течение 10-12 минут (все зависит от вашей духовки).
• 6
  Можете также заморозить тесто. Для этого смажьте пакетик для заморозки изнутри, положите тесто и плотно закройте его.

Комментирование закрыто.