• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Блюда без глютена
• Хрустящий хлеб

Хрустящий хлеб

Мне нравится готовить хлеб самостоятельно. Так я уверена, что в нем нет нежелательных добавок.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Приготовьте опару. Для этого на дно стакана высыпьте сахар, дрожжи и залейте их теплой водой. Отставьте опару и дайте подойти.
• 2
  Крахмал залить половиной стакана воды и поставить на 10 минут.
• 3
  Взбейте яйца с солью.
• 4
  Муку высыпьте в миску. Влить к ней яйца, опару и крахмал. Замесите однородное тесто.
• 5
  Дайте тесту подойти. Затем замесите его повторно.
• 6
  Нагрейте духовку. Форму для выпекания смажьте маслом и выложите в нее тесто.
• 7
  Пеките 30-40 минут.

Комментирование закрыто.