В большой глубокой кастрюле разогрейте масло до 170С.
2
Смешайте сухие ингредиенты, затем введите яйца и молоко. добавьте еще чуть-чуть молока, если потребуется, для нужной консистенции (тесто должно напоминать густое тесто для пирога).
3
Из половины теста сформируйте завитки и опустите в масло. Жарьте в течение 2-3 минут постоянно поворачивая. Положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла и посыпьте сахарной пудрой!