Подогрейте масло в большой сковородке на среднем огне.
2
Поджарьте чеснок в масле в течение 1 минуты. Добавьте вермишель и жарьте до золотисто-коричневого цвета - около 3 минут.
3
Добавьте воду, бульонные кубики, томатную пасту, тмин и орегано, накройте крышкой. Жарьте на медленном огне, пока вермишель не станет нежной - от 10 до 11 минут.