Смажьте маслом форму для запекания. В блендере измельчите крекеры, смешав из с сахаром. Добавьте к смеси масло, перемешайте, выложите в форму и выпекайте в течение 15 минут, затем охладите.
3
Измельченную клубнику, мед и муку маранты смешайте при помощи миксера. Вскипятите смесь, затем охладите и добавьте лимонный сок.
4
Сливочный сыр взбейте и положите в основу для пирога. Сверху залейте клубничной смесью, украсьте целой клубникой и охладите. Дайте настояться не менее 3 часов.