Взбейте сливочное масло, соль, сахар и ваниль. Добавьте муку и продолжайте взбивать.
2
Разогрейте духовку до температуры в 200 градусов.
3
Достаньте формы для мелкой сдобы, и в каждую ячейку поместите по кусочку теста. С помощью своего большого пальца или деревянной палочки сделай углубление в каждом кусочке. Выпекайте примерно минут 15, пока края получившихся маленьких корзиночек не станут золотистыми. Не передержите! Достаньте противень, охладите минут 10 и только потом доставайте корзиночки и оставьте их остывать дальше.
4
Когда печенья-корзиночки остыли, наполните их карамельным соусом и выложите на пергамент. Когда всё наполните, поставьте в холодильник часа на 2, чтобы хорошо замерзли.
5
Перед тем, как доставать из холодильника, возьмите оставшееся масло, жирные сливки, шоколад, и растопите всё в микроволновке, после чего тщательно перемешайте.
6
Достаньте печенье из холодильника и быстро окуните каждое из них в горячую шоколадную смесь, после чего снова поставьте в холодильник на 30 минут.