Инструкция

• 1
  Для приготовления макарон с тунцом и томатами:
• 2
  Смешайте воду и уксус, положите сушеные помидоры на 30 минут.
• 3
  Для соуса: черные маслины 160 г и 1 зубчик чеснока; 20 г каперсов и 1 анчоус; 60 г консервированного тунца.
• 4
  Смешайте в блендере все эти ингредиенты и добавьте оливковое масло.
• 5
  Должен получиться соус такой консистенции.
• 6
  Отварите макароны, нарежьте 5 зубчиков чеснока и томаты, замоченные в уксусе.
• 7
  Нарезайте как можно мельче.
• 8
  Обжарьте чеснок в оливковом масле, добавьте туда томаты, хорошо перемешайте.
• 9
  Добавьте соль и перец по вкусу.
• 10
  Обжаривайте еще несколько минут. Уменьшите огонь и добавьте соус, хорошо перемешайте.
• 11
  Порежьте примерно 30 г петрушки, добавьте 5 зубчиков чеснока.
• 12
  Когда вода закипит посолите ее.
• 13
  Отварите макароны. Когда макароны сварятся, добавьте их к соусу. Добавьте петрушку с чесноком. Зелень добавляется в конце приготовления. И придает изумительный аромат.
• 14
  Влейте немного оливкового масла, хорошо перемешайте.
• 15
  Сервируйте стол на 2-3 персоны.
• 16
  Восхитительный вкус и аромат!
• 17
  Макароны с тунцом и томатами готовы!

Комментирование закрыто.