Ягодно-овсяный пирог

Цельнозерновой овес, являющийся одним из популярных ингредиентов для здорового завтрака, станет гораздо вкуснее и полезнее, если приготовить утренний пирог с ягодами. Смешиваем миску отварных овсяных хлопьев с 0,3 стакана спелой ежевики (или другими ягодами, которые вы любите), добавляем 1 ст.л. измельченных грецких орехов и немного измельченных крекеров. Запекаем в течение нескольких минут и лакомимся завтраком, содержащим антиоксиданты (благодаря ягодам), витамин С, а также белок и жиры, которыми так богаты грецкие орехи. Овсянка станет еще более сытной и полезной!

Читать далее…