Ванильный маффин

Рецепт кексов очень простой — они готовятся буквально за 20 минут, но дарят море позитива и радости. Особенно приятно украшать готовые маффины, используя для этого несколько простых секретов. Наслаждайтесь вместе со своими детьми! →

Идеальный картофельный суп

Приготовить идеальный картофельный суп достаточно сложно: для этого нужна сноровка и предельное внимание. При этом суп должен быть не слишком кремовым, без недостатков и однородной текстуры. Картофельный суп должен иметь вид жидкого пюре, воздушного и легкого. Самое главное: всего одна ложка такого супа должна заставить вас закрыть глаза от удовольствия. Вот как сделать идеальный суп! →

Лучший бургер

Рецепт гамбургера можно найти практически в любой поваренной книге, но не все бургеры одинаково хороши и вкусны. Если вы никогда не пробовали по-настоящему вкусный бургер — у вас есть шанс сделать это прямо сейчас. Рецепт гамбургера хорош только в том случае, если это бутерброд готовится из фарша, на 80% состоящего из мяса, в нем есть хотя бы несколько кусочков настоящего сыра, а все ингредиенты зажаты хрустящими половинками булочки. →

Тефтели из ягненка в остром соусе карри

Этот рецепт обязательно придется по душе всем любителям баранины. На первый взгляд, приготовить из фарша ягненка тефтели в пряном соусе карри – это самые обыкновенные фрикадельки, которые умеет готовить практически любая хозяйка. Однако вся изюминка этого блюда кроется в специальном соусе. Впрочем, и тефтели сами по себе не совсем обычные. Фрикадельки, припущенные в ароматном, пряном соусе карри, мгновенно превращаются в оригинальное, экзотическое блюдо. Вы себе даже не представляете, какой очаровательный дуэт составляют тефтельки и соус карри! →

Такие разные кабачки!!!

В этой статье будет рассказано сразу о двух способах, как приготовить кабачки на зиму. Способы радиально противоположные: первый вариант — это заморозка, без применения как-либо специй, т.е остаются кабачки «в чистом виде», что называется, и второй — это маринованные кабачки, да к тому же еще и остренькие. Рекомендуется запастись обоими вариантами, поскольку применение у них будет довольно разное. →

Нюансы приготовления европейского пирога

Очень часто, когда запрашиваешь в поисковой системе европейскую выпечку, база выдает данные, содержащие пироги, рецепты которых предполагают уже готовый корж. Нa сaмом деле для того, что бы правильно испечь корж для такого пирога, нужно знать некоторые маленькие хитрости. Попробуем подробно во всем разобраться. →