Нежнейшие котлеты за 15 мин
Аккуратно влить коньяк (для этого можно на время выключить газ, дабы избежать феерверка в сковороде и вокруг нее). При желании можно использовать и белое сухое вино, это уже кто как любит. Закипятить соус и уваривать до тех пор, пока его не станет вдвое меньше.
Комментирование закрыто.