Суп в мультиварке. В чем преимущества?

О мультиварке сказано уже очень много. Она стала настоящей находкой для многих женщин, которым позволяет сэкономить массу времени. Ведь вместо того чтобы проводить долгие часы на кухне, современная женщина теперь может уделить больше времени мужу и детям, сделать много важных дел или в конце концов — просто отдохнуть! А кто же будет кормить семью? Вот этим как раз, займется мультиварка, которая быстро и суп сварит, и рыбу потушит, и бисквит испечет.

Поэтому те, кто интересуется, можно ли сварить суп в мультиварке, могут быть уверенными, что данная «чудо — кастрюлька» может приготовить самые различные блюда и сделать это в считанные минуты и сохранит при этом, максимальное количество полезных веществ в используемых продуктах. Но если речь зашла о супах, то, конечно же, готовить их в мультиварке и быстро, и просто, и удобно. Специальный режим подогрева позволяет сохранять необходимую температуру супа до его подачи на стол. К тому же суп в мультиварке соответствует всем требованиям здорового питания и только выигрывает по сравнению с супом, традиционно сваренным на плите.

Чтобы быстро сварить суп в мультиварке, воспользуйтесь отличным рецептом картофельного супа с куриным филе. Все ингредиенты для супа закладываются одновременно, что, несомненно, является еще одним плюсом этого электроприбора. Для того чтобы накормить семью горячим и сытным супом, вам понадобятся:

Овощи очистите от кожуры и нарежьте, как вы это обычно делаете. Мясо промойте под проточной водой и нарежьте небольшими кубиками. Уложите в чашу мультиварки и добавьте овощи, включая зеленый горошек, посолите, поперчите и добавьте свои любимые специи. Залейте содержимое чаши водой (примерно 2 л) и включите мультиварку. Приготовление супа в режиме «тушение» или « суп» займет 1, 5 часа времени. Когда мультиварка выключится, позвольте супу настояться в течение 20 минут, а затем подавайте к столу, добавив в каждую тарелку, свежую зелень.

Необычный суп в мультиварке с плавленым сыром и грибами и выглядит красиво, и насыщает хорошо, не смотря на то, что готовится без мяса. Для супа понадобятся:

Лук и морковь очистите, измельчите и выложите в чашу мультиварки. Добавьте растительное масло и обжарьте в режиме «выпечка». Очищенные и нарезанные грибы и картофель добавьте к луку и моркови и оставьте в этом же режиме на 15 минут. Добавьте плавленый сыр, соль, перец и лавровый лист. Залейте 2 л горячей воды и закройте крышку мультиварки. Установите время 1 час и измените режим на «тушение». К столу подавайте, посыпав измельченной зеленью.