Блюдо из птицы: Панини с индейкой

Приготовьте вкусное и оригинальное блюдо из птицы, для которого можно использовать остатки курицы или индейки из холодильника. Не пугайтесь неожиданного сочетания продуктов — это только на пользу данному блюду.

Если  вы уже не знаете, какие блюда из птицы можно приготовить, попробуйте это — вы не разочаруетесь!

Ингредиенты:

1. Нарезаем хлеб для тостов.

2. Теперь намазываем на каждый кусочек тонкий слой джема.

3. Затем хорошенько поливаем горчицей.

4. И размазываем ее по тосту.

5. Теперь укладываем отваренное и измельченное филе индейки (или курицы) толстым слоем на тост.

6. Берем измельченные грецкие орехи…

7. И замачиваем их в миске с клюквенным соусом.

8. Перемешиваем, набираем в ложку с горкой и выкладываем на слой индейки.

9. Равномерно распределяем соус по всему тосту.

10. Кладем сверху 2 плотных кусочка швейцарского сыра.

11. Смазываем второй кусочек хлеба толстым слоем сливочного масла с обеих сторон.

12. И жарим панини на сковороде или на гриле, придавив сверху лопаточкой, пока он готовится.

13. Потрясающе!

14. Удивительно вкусное блюдо. Джем добавил немного конфетного привкуса, а горчица добавила необходимую горечь. Клюквенный соус, который смочил филе индейки, сделал его хрустящим. Оригинальный, действительно вкусный рецепт!