Инструкция

• 1
  Рецепт темпура с яйцом.
• 2
  Возьмите полстакана обычной муки. Влейте 3/4 стакана холодной воды. Хорошо перемешайте. Смесь должна быть однородной. Посолите.
• 3
  Добавьте 1 яйцо и хорошо взбейте. По консистенции должно напоминать кефир. Сливайте тесто с ложки в горячее масло.
• 4
  Чем тоньше сливать тесто с ложки в масло, тем вкуснее темпура. Жарьте до золотистого цвета. Вынимайте.
• 5
  Вливайте следующую порцию теста. Вливайте осторожно, чтобы не обжечься.
• 6
  Жарьте до золотистого цвета и вынимайте темпуру. Обжаривайте небольшие порции, чтобы темпура полностью прожаривалась.
• 7
  Готовая темпура, когда остынет очень хорошо ломается на кусочки.
• 8
  Продолжаем готовить темпуру. Вкусная темпура готова.

Комментирование закрыто.