Тефтели из ягненка в остром соусе карри
Для начала необходимо подобрать все ингредиенты, которые понадобятся для этого блюда: мясо ягненка, паста карри (магазинная или домашнего приготовления), вода, соль, 2 луковицы среднего размера, чеснок, свежий имбирь, растительное или сливочное масло, томатная паста, тмин, зелень петрушки (или кинза).
Можно также использовать немного кориандра по вкусу. Однако эта приправа имеет яркий, специфический запах, который может забить аромат всех других ингредиентов, поэтому важно не переборщить.
Комментирование закрыто.