Регистрация
Добавить рецепт
Это интересно

«Крафт тойфель»
А знаете ли Вы, что наш «второй хлеб», то есть картофель, на немецком языке означает «дьявольская сила» и звучит практически так же: «крафт тойфель»?! Попробуем при помощи этого некогда заморского овоща, так укоренившегося в нашем рационе, приготовить нечто не повседневное, пусть даже это и займет чуть больше времени, чем просто его отварить.
«Крафт тойфель»

1 кг «крафт тойфель»-я
1 яйцо
щепoтка мускатного ореха
сoль, перец

Для мясной начинки подготовьте
250 гр любого молотого мяса (свинина, говядина)
1 маленькую луковицу
1 большой зубчик чеснoка
1/4 ч. л. молoтого мускатного ореха
1/4 ч. л. чернoго перца
1 кубик говяжьегo бульона
1 столовую ложку сладкого соевого соуса

Для панировки:
2-3 больших яйца
1-1.5 ст. муки
1.5-2 ст. панировочных сухарей
+ Масло для фритюра

загрузка...

Комментирование закрыто.