Интересные факты про пиццу
Пицца – это блюдо, история которого насчитывает несколько тысячелетий. За это время о ней появилось много различных легенд и мифов, правдивость или ложность которых сегодня крайне сложно доказать. Какие интересные факты про пиццу дошли до наших времен?
Топ 5. Исторические факты о пицце
- Впервые упоминания о ней появились во временаримских легионеров, которые употребляли еевместо хлеба.
- Первая пиццерия («Антика») была открыта в 1738 году в Неаполе (Италия).
- Фердинанд I заинтересовался пиццей – едой простых людей, и захотел разнообразить королевский стол рецептами этого блюда. Однако королева не хотела уподобляться крестьянам и не позволила пицце прижиться в королевском меню.
- Не менее интересной является история возникновения пиццы Маргерита. Согласно исторической справке она появилась в 1889 году в Неаполе и была приготовлена специально для Маргариты Савойской (жена Умберто I – монарха в Италии). Внешне пицца напоминала итальянский флаг (базилик, моцарелла и помидор – основные ингредиенты), может именно поэтому, так сильно и понравилась королеве.
- Первые пиццы выпекались в специальной дровяной печи (Помпейская), которая напоминает полусферу. Блюдо в ней готовится полторы минуты, в то время, как в домашних современных условиях не менее 15 минут.
Современные факты и рекорды
Любимое блюдо привлекает многих почитателей кулинарного искусства, поэтому появляются интересные факты о пицце и сегодня. Самыми оригинальными являются следующие новости:
- Калорийность пиццы интересует многих представителей слабого пала. Диетологи утверждают, что без ущерба для фигуры можно заменить один прием пищи этим блюдом.
- 23 октября каждого года любители пиццы празднуют именины этого блюда.
- Статистические данные утверждают, что в секунду американцы поглощают более 350 порций;
- Сегодня насчитывается более 200 разновидностей пиццы и многие из них можно попробовать в pizza2dom.ru.
- Рекордный размер пиццы составляет 37.4 м. при весе 12 кг. Для ее приготовления потратили около1,8тсыра иоколо 3т соуса.
- Самые популярные герои любители пицц – Черепашеки-ниндзя, CodeGeass и др.
- Традиционно блюдо разрезают на 8 куском и употребляют руками;
- Пицца Коно – оригинальное решение, которое придумали в Италии. Необычная пицца в форме конуса отлично подходит для людей, которые любят фастфуд.
- Из всех заведений ресторанного бизнеса около 20% составляют пиццерии.
- Блюдо настолько популярно, что знаменитый дизайнер разработал серию косметики, которые имеют аромат этой еды.
- В Италии на протяжении последних 20 лет отмечают фестиваль пиццы. Это удивительное действие, которое длиться 10 дней в начале осени. Все это время различные мастера съезжаются в одном месте и показывают, кто, что умеет.
- В книгу рекордов Гиннеса занесли пиццу, которая стоила 8300 долларов. Она была названа «Louis XIII», также как известный коньяк, которым несколько раз поливали это блюдо. Кроме того, в нее входили исключительно свежие и качественные продукты, дорогие сыры, икра и пр.
Любимое блюда многих наших соотечественников очень вкусно готовят в пиццерии «Пицца на дом», угощайтесь!
Поделитесь рецептом со своими друзьями:
Комментирование закрыто.