Как приготовить пиццу с грибами и курицей?

Пицца – универсальное блюдо, которое невероятно популярно во всем мире. Но, самое главное заключается в том, что любой желающий может приготовить пиццу и в домашних условиях, используя те ингредиенты, которые у него есть. Одним из популярных видов вариантов является пицца с курицами и грибами, приготовить которую можно самостоятельно.

Сложно ли приготовить пиццу с грибами самостоятельно?

Это совсем несложно. Ингредиенты недорогие, привычные, часто присутствуют в холодильнике большинства наших соотечественников. Никаких экзотических продуктов не требуется. Поэтому, можно смело попробовать приготовить ее, строго следуя рецепту. Хотя, можно, при желании, немного изменить его, добавить какой-то ингредиент, которого в рецепте нет, если он сочетается с остальными, либо из имеющихся убрать тот или иной. Если не хочется готовить или нет времени, можно заказать готовую. Такое блюдо, как пицца Минск, как и большинство других городов, предлагает в лице множества ресторанов, служб доставки. Поэтому ее можно без проблем найти и заказать. Если же хочется приготовить самостоятельно, нужно подготовить все необходимые ингредиенты.

Какие продукты понадобятся?

Для того, чтобы приготовить среднюю пиццу, нужно будет взять:

• 250 г куриного филе (лучше грудки)
• 250г грибов (шампиньоны свежие)
• 300-400 г сыра
• тесто (можно купить готовое, либо приготовить стандартное пирожковое)
• майонез или кетчуп

Как готовить?

Тесто можно замесить самостоятельно, либо использовать готовое магазинное. Стандартное дрожжевое тесто, которое готовят для пирожков, прекрасно подойдет и для пиццы. Курицу нужно минут 10 отварить, также как и грибы, предварительно нарезав их пластинками. Пока грибы и курица варятся, тесто нужно раскатать и положить на противень. Сверху его нужно смазать майонезом или кетчупом на свой вкус, что больше нравится. Затем, отваренную курицу нужно нарезать ломтиками, перемешать с грибами и равномерно распределить по всей поверхности раскатанного теста. Сверху посыпается сыр. Пиццу сыром испортить невозможно, поэтому его можно добавить даже больше, чем 300-400 грамм. Все это отправляется в духовку, которая была предварительно разогрета до 200 градусов Цельсия, примерно на 15-20 минут.

Блюдо получается невероятно вкусно, сытное, ароматное и не такое уже и калорийное. Идеальный вариант, например, если гости неожиданно пришли и их нечем угостить.