Как приготовить лимонад в домашних условиях

Лето – пора прохладительных напитков. Конечно, можно покупать готовые напитки (благо, ассортимент их достаточно широк и с каждым годом становится все значительнее), а можно попробовать приготовить ароматный и освежающий напиток дома. Например, лимонад. Сладкий прохладный лимонад любят и детишки, и взрослые, а готовится он достаточно просто. Воспользовавшись простыми рецептами, которые поведают вам, как приготовить лимонад в домашних условиях, вы не будете бояться летнего зноя и всегда сможете порадовать домашних вкусным лимонадом. Ведь на вкус домашний лимонад получается не хуже, а порой даже намного лучше, чем напиток, купленный в ближайшем киоске или супермаркете. Кроме того, большое количество самых разнообразных рецептов домашнего лимонада позволяет экспериментировать, готовить каждый раз абсолютно новый напиток, создавая свои собственные вариации.

Замечательный тонизирующий лимонад готовится на основе зеленого чая. Для его приготовления вам понадобится:



В большой кувшин помещаем мятные листья и добавляем все остальные ингредиенты, тщательно перемешиваем и ставим на несколько часов в холодильник. Готовый напиток разливаем по бокалам вместе с мятными листьями.

Детям, как правило, очень нравится сладкий домашний клубничный лимонад. Чтобы приготовить этот замечательный напиток, вам понадобится:

Самые красивые ягоды клубники (5-10 шт.) откладываем в сторону для декора, остальные измельчаем в блендере до получения однородной массы. Затем добавляем воду, сахар и лимонный сок, еще раз смешиваем при помощи блендера. Разливаем по бокалам, в каждый добавляем газированную воду и несколько кубиков льда. Целыми вымытыми ягодами украшаем стаканы и ставим в холодильник, через полчаса вынимаем и подаем на стол.

Почти классический рецепт приготовления лимонада на основе лимонного сока и меда подразумевает минимум ингредиентов, а сам напиток готовится за считанные минуты. Вам понадобится:

Все очень просто: мед разводим в стакане горячей воды, перемешивая, пока он не растворится (можно подогреть на плите). Затем даем медовому сиропу остыть, добавляем лимонный сок и холодную воду. Тщательно перемешиваем, разливаем по бокалам и добавляем лед. Напиток готов!

Яблочный лимонад – отличная идея для жаркой погоды! Для его приготовления вам понадобится:

Яблочный сок, воду, компот и сок половинки лимона смешиваем, по вкусу можно добавить сахар. Апельсин очищаем от кожуры, нарезаем кружочками, посыпаем сахарной пудрой и раскладываем по бокалам. В каждый бокал кладем также по одной сливе и по кубику льда, заливаем готовым напитком и подаем на стол. Сливовый компот можно заменить вишневым (не слишком сладким).

Самый простой рецепт приготовления лимонада подразумевает использование:

Один лимон откладываем. Из остальных лимонов отживаем сок, срезаем и измельчаем цедру. Заливаем цедру частью воды, доводим до кипения и процеживаем, смешиваем получившийся отвар с соком лимонов. Оставшуюся воду доводим до кипения с сахаром, размешиваем, а когда сахар растворится, добавляем в напиток. Лимонад охлаждаем и разливаем по бокалам, украшаем оставшимся лимоном, разрезав его на кружочки.