- Соусы для салатов. Нестандартные решения
- Как приготовить шоколад всем на зависть: шоколадные мини-кексы
- Треска. Рецепты вкусных рыбных блюд
- Блюда из свинины. Рецепты народов мира
- Паста с грибами и мясом
- <b>Конина. Полезные свойства. Способы приготовления</b>
- Как приготовить шарлотку с вишней
- Яблоки с корицей - легкий десерт для тех, кто заботится о фигуре
- Что приготовить из мидий? Рецепты средиземноморской кухни
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Душистая зубровка
Душистая зубровка — трава из семейства мятликовых, рода Hierochloe odorata. Растение популярно в Америке, Европе и Азии. Зубровка предпочитает расти на солонцеватой почве заливных лугов, в лесах, горах и на опушках.
Трава заготавливается во время цветения – с мая по июнь. Листья растения перевязывают и сушат в открытом притемненном месте. Пряная зелень зубровки отличается немного вяжущим вкусом и пикантным ароматом кумарина. Ее кладут в сладости, сельдь в маринаде и добавляют в настойки.