- Грудинка свиная. Варим или запекаем?
- Как правильно готовить канапе на шпажках? Рецепты с фото для вас
- Рецепты для кормящих мам. Питаемся правильно
- Заслуживающие внимания рецепты с морепродуктами
- Рецепт - Чипсы с чили
- Как приготовить котлеты паровые, чтобы было и полезно, и вкусно
- Суп чили. Рецепт с фасолью
- Чеснок маринованный - хрустящая закуска, заготовленная впрок
- Рассольник. Рецепт без мяса
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Васаби
Васаби – традиционная японская приправа, состоящая из перемолотых в мелкий порошок высушенных корней одноименного травянистого растения. В быту эту специю часто называют «японским хреном».
Жгучий вкус васаби сложно спутать со вкусом других специй. Обычно васаби используют в качестве приправы к блюдам из морепродуктов, сырой и соленой рыбы, риса и водорослей. Такие традиционные японские блюда, как суши, сашими и темпура часто подаются на стол с соусом, приготовленным из разведенного в небольшом количестве воды порошка васаби. К сожалению, за пределами Японии сложно приобрести настоящий соус васаби – чаще приходится иметь дело со смесью васаби, обычного хрена и горчичного порошка.