-
Универсальный рецепт мороженого: ванильное мороженое
-
Простой и вкусный десерт — коблер с малиной
-
Овощи, запеченные в духовке на гарнир
-
Что быстро приготовить на ужин? Кукурузный хот дог и сыр
-
Вегетарианский борщ без мяса
-
Темпура с яйцом рецепт
-
Как приготовить горшочки. Полезные советы кулинаров
-
Необычное блюдо: Неряха Джо
-
Как испечь хлеб
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Лардо
Лардо – свиное итальянское сало экстра класса. Самое популярное лардо изготавливают в Колонната — провинции Масса-Каррара. Известность оно получило еще в античности: в давние времена деревня Колонната была городом, входившим в состав Рима.
Итальянское сало производят от свиней в возрасте девяти месяцев и весом не больше 160 килограммов. По традиции для приготовления лардо используют корыто из каррарского мрамора.