- Закуски к праздничному столу: Кесо фундидо
- Как солить грузди белые. Холодная и горячая засолка.
- Яблоки с корицей - легкий десерт для тех, кто заботится о фигуре
- Рецепт блюда из свинины к праздничному столу
- Необычные рецепты блюд из картофеля
- Что приготовить из фарша: Тефтельки барбекю
- Соус из тунца и майонеза
- Молочная рисовая каша в мультиварке
- Как сделать сырники без яиц
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Куропатка
Куропатка широко распространена в Азии и странах Европы. Издавна мясо этой птицы ценилось многими охотниками, однако из-за такой популярности некоторые виды куропаток стали вымирающими видами и охота на них сегодня строго ограничена.
Куропатка отличается особой мягкостью и превосходным вкусом, самым нежным считается мясо самок, которые значительно меньше самцов. Тушки птицы обжаривают, варят, тушат, запекают в духовке, фаршируют разной крупой, грибами, овощами, добавляют в салаты, используют как начинку для пирогов и пиццы.