Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

22.12.21, автор: admin
2-400x480

Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...

Прочитать пост

13.11.21, автор: admin
14.04.21, автор: admin
30.10.20, автор: admin
14.07.20, автор: admin

Все записи

Катык

Катык — кисломолочный продукт, полученный тюркскими народами. Для приготовления напитка используют жирное молоко, в которое добавляют сметану, и заквашивают, после этого убирают в тепло на десять часов. Затем на основе катыка предыдущей закваски делают новый напиток. При этом, чем старее молочные бактерии, тем крепче свежий напиток.
Жители Башкирии и Татарстана в него добавляют вишню или свеклу. Мякоть вишни толкут и вносят в не скисшее молоко, а свеклу сначала отваривают и измельчают, после чего кладут в катык.

Выбрать раздел
Рецепты с этим ингредиентом
Добавил: povar   Категория: Печенье
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Прекрасный десерт к кофе!