- Помидоры фаршированные. Легкая закуска для праздничного застолья
- Рецепт пирога: яблочный пирог
- Шоколадный пирог
- Как испечь хлеб
- Легкий рецепт. Суп рассольник с курицей
- Пасхальный сэндвич
- Рецепт вкусного десерта: ягоды в сладком соусе
- Ягодные соусы для мяса: корейка с клюквенным соусом
- Необычные рецепты блюд из картофеля
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Букатини
Букатини представляют собой длинные трубочки до 30 см, диаметр которых составляет от 3 до 4 см. Они вот уже несколько десятков лет в России называются макаронами с плотными стенками и отверстием в середине.
Свое название букатини получили от слова buco, которое означает — дырочка. Их можно легко заменить другим разновидностями пасты похожими по внешней форме. Неплохо букатини смотрятся в блюде с сардинами, лучше всего подходят маленькие рыбки, в них небольшие кости, поэтому в пасте не будут даже чувствоваться.